そこで、美味しいお店を探し出せそうな5つの手段を示してみます。
1:人がよく並んでいる店を探す
行列のある店は、店の雰囲気がよい、食事が美味、とにかく安いなどとなんらかの理由があって人気があるのです。
一度ではなく、日にちを変えてそこを通り過ぎても人が多い場合は、そこは人気店である証拠です。
一度、試してみましょう。
2:サービス業の人に尋ねる
友人や知人の口コミも参考になりますが、それよりも美容師やジャンル違いの飲食店(できれば行きつけがいいでしょう)で情報を集めるのも参考になります。
サービス業の方は、一般人と比べ目のつけかたや情報網が違うので、噂や話題先行に踊らされることが少ないと思います。
3:インターネットで調べる
ぐるなび、Yahoo!グルメなどの各クチコミサイトで探すのは有効的です。
4:書籍やタウン誌
書籍やタウン誌は情報が豊富で、お勧めポイントも載っています。
しかし、それだけでは本当に美味しい店なのか判断しにくいので、その店の名前でブログ検索してみるのもいいでしょう。
昨今グルメブログを書いている方は多いですので、参考になります。
5:種類やメニューが豊富なのは怪しい
イタリア料理だけじゃなく、インド料理やラーメンも作っています、といった感じで多種な料理を扱っている店はあまり美味しくない可能性が高いです。
本当に美味しい店は、ひとつのカテゴリで勝負できるからです。
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